もうすぐ秋

2021年9月24日 2021年10月19日

確か昨年も、似たような投稿をしたような気がしますが・・・

特別秋にこだわりがあるわけではございません。

たまたまです😄

まぁ、キノコ狩りは大好きですがー。

そんなキノコ狩りもコロナウイルス感染拡大の影響で、昨年に引き続きお預けです。。。

本当に早く落ち着くと良いです。

そんなこんなで私にとっての秋の一大行事が中止のなか、身近な秋をご紹介したいと思いますー。

小さいころから、お世話になってる秋の味覚ですねぇ。

しかし、簡単には見つからないやつです。

酸味の強い野生の葡萄！って感じで、結構好きです。

皮ごといけるので、ポリフェノールやビタミンが摂取できそうな気がします(´_ゝ｀)

赤葡萄のポリフェノールと言えば、ご存知「レスベラトロール」です。

例の抗酸化作用やアンチエイジングに話題のやつです（→過去記事）。

まぁ、出会う機会はほとんどないんですけどねー。

山で見かけたら是非☆

これは今回たまたま見つけました。

最初は山葡萄かと思いましたが、よく見ると違います。

名前が分からず、食べれるのかも分からず・・・困ったもんです。

昔なら図鑑を引っ張り出すか、諦めるかですが、今は画像検索なるものがありますね( ﾟДﾟ)

スマホで写真を撮って、その写真を使って画像検索！

便利な時代です(∩´∀｀)∩

検索の結果は「アオツヅラフジ」。

どうやら間違いなさそうです。

「食べると甘みがあっておいしい」「毒性があるので食用に向かない」などなど・・・情報が飛び交っております。

また、実に含まれるアルカロイドには鎮痛や下剤の効果があるようです。

・・・とりあえず今回は食べないでおきます(^^)/

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